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De l'apéritif au dessert, élaborez un menu festif qui vous ressemble !
De Norvège, d’Écosse ou d'Alaska, le saumon fumé s’adapte à toutes les envies.
Une excellente façon de passer une bonne soirée en famille ou entre amis !
Pour commencer ces succulents repas sur une bonne note.
Incontournable à Noël, le foie gras se décline sous bien des formes.
Des bouchées jamais boudées !
Parfaites pour un réveillon sans produits carnés.
Quoi de plus simple que des toasts pour lancer un réveillon ?
Pour un début de soirée convivial et savoureux.
Terrine ou poêlé, le foie gras se met sur son 31 pour des entrées de fêtes simples mais diablement festives.
A la nouvelle année qui s'annonce.
Les huîtres crues, un incontournable des fêtes de fin d'année.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes d'amuse-bouches de noël partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Pour apprécier la coquille saint-jacques "pecten maximus", mieux vaut savoir la choisir.
Nos recettes sous un ciel bleu...
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